Disponibilitate: în stoc
Preț: 98,00 LEI
Autor(i): Joseph Hadad
Editura: Rao Books
Anul apariției: 2016
Nr. pagini: 160 pagini
ISBN: 9786066099936
Stare: nefolosita (noua)
Categorii: Diverse, Carte nefolosită, Gastronomie
Știți momentele acelea când stați cu o carte deschisă în față și nu
știți să faceți nimic mai mult decât să vă holbați și să salivați? Dacă
încă nu ați trăit unul din acele momente, vă recomand să răsfoiți puțin
În bucătăria lui Joseph, un adevărat periplu prin lumea minunată a
bucătăriei. Am adorat întotdeauna să gătesc. Îmi place să stau ore în
șir în bucătărie, să mă joc cu ingredientele, să învăț, să amestec
gusturi și condimente. Ce deliciu! Ce plăcere! Uitându-mă peste cartea
lui Joseph Hadad, m-au trecut fel de fel de pofte și deja îmi imaginam
cum tranșez peștele, cum prepar sosurile, cum bat ouăle pentru un
desert. Pentru că această carte asta face. Te îndeamnă să pui mâna pe
tigaie, nu doar să citești.
La prima vedere, arta pe care a creat-o în farfurie poate fi descurantă.
Te poți gândi că tu nu vei reuși în veci să creezi așa ceva. Și poate că
ai dreptate. Dar, dacă te uiți puțin peste ingrediente, dacă ai răbdare
să privești dincolo de farfuriile-tablou, vezi că și tu ai o șansă.
Trebuie doar să vrei. Și eu vreau, credeți-mă că vreau! Chiar dacă ești
total antitalent în bucătărie (Nu e cazul meu, bineînțeles. Doar
modestia îmi lipsește), rețetele sunt atât de bine explicate încât nu ai
cum să dai greș. Nu sunt rețete de făcut în 10 minute, când vii rupt de
foame și de oboseală de la muncă. Sunt rețete sofisticate, de făcut în
tihnă, de savurat și de impresionat pe cei care le vor gusta. Probabil
că v-aș povesti mai multe, dar mă cheamă Joseph. Îmi șoptește în ureche
să încerc tarta de lămâie cu bezea și marmeladă de zmeură. Nu-i așa că
deja vă imaginați nebunia de arome? Poftă bună!
Recenzie realizată de Cătălina Coman -
PREZENTAREA TITLULUI:
Cartea pe care o aveţi în faţă nu e doar despre arta şi rafinamentul
unor preparate de lux. E una dintre cărţile de vizită ale lui Chef
Joseph Hadad, pe lângă restaurantul care-i poartă numele, prestaţia de
jurat în emisiunea Top Chef sau zecile de reteţe create de-a lungul
anilor. E o parte din viaţa lui. Cititorii care vor avea curiozitatea să
ia în mâini volumul În bucătăria lui Joseph vor descoperi savoarea şi
rafinamentul din fiecare dintre ingredientele pe care Chef Hadad le
combină într-un mod magic.
Comandă online In bucataria lui Joseph la 98,00 lei scrisă de Joseph Hadad, tiparită la editura Rao Books în anul 2016. Cartea poate fi livrată în circa 2 zile cu plata ramburs sau online cu cardul.
Flămând de amintiri
Bookzone
Paul Constantin
9786303052335
272 pagini
An: 2024
Zaharicale şi alte reţete mult folositoare
Demiurg
Cornelia Mihăilă
9789731520469
98 pagini
An: 2024
Reţete reinventate - Vol. 3 (Set of:Acrobaţii culinare ale mamelor curajoase în lupta cu alergiile alimenta
Creator
Asociatia Romana de Educatie In Alergii
9786060297284
152 pagini
An: 2023
Reţete pentru oameni mici şi mari : tehnici distractive pentru toată familia
Rao Books
Lizzie Mabbott
9786060069027
96 pagini
An: 2023
Alfabetul bucatelor : povestiri cu miez gustos cuprinzând reţete româneşti reinventate sau de la străini
Humanitas
Vlad Macri
9789735081973
288 pagini
An: 2023
Flămând de amintiri
Bookzone
Paul Constantin
9786303052335
272 pagini
An: 2024
Numerologie practică
Polirom
Mihaela Dicu
9789734698462
216 pagini
An: 2024
Steaua, între CSA şi FCSB : istoria pătimaşă a echipei
Neverland
Dan-Silviu Boerescu
9786303070193
210 pagini
An: 2024
Liniile vieţii în astrologie : m-am născut, ce rămâne de făcut?
For You
Valeriu Panoiu
9786066396073
256 pagini
An: 2024
Zaharicale şi alte reţete mult folositoare
Demiurg
Cornelia Mihăilă
9789731520469
98 pagini
An: 2024
Iepuraşul Sato
Cartea Copiilor
Iolanda Prodan, Yuki Ainoya
9786306515042
64 pagini
An: 2024
Poveste de primăvară
Cartea Copiilor
Jill Barklem, Mara Wagner
9786306515035
40 pagini
An: 2024
Dreptul protecţiei mediului
Universul Juridic
Gheorghe-Iulian Ionita, Ştefania-Diana Ioniţă-Burda, conf. univ. dr. Gheorghe-Iulian Ioniţă, asist. univ. dr. Ştefania-Diana Ioniţă-Burda
9786063914904
393 pagini
An: 2024
Cum creezi o bandă desenată
Humanitas Junior
Manuela Maniţa
9789735084233
104 pagini
An: 2024
Fantoma din Canterville
Neverland
Oscar Wilde, Violeta Borzea
9786303070261
86 pagini
An: 2024