
Autor(i): Steve Hughes
Editura: MAST
Anul aparitiei: 2016
Nr. pagini: 200 pagini
ISBN: 9786066490719
Stare: nefolosita (noua)
Categorii: Stiinta / Tehnica, Carte nefolosita, Agricultura
Indiferent daca aveti o pivnita plina cu vinuri mai vechi, produse acasa, sau sunteti convertit recent la degustarea de vin din productia proprie, fara uneltele necesare nu se poate. Vinaria de acasa va ofera planuri complete pentru 43 proiecte privind producerea vinului, legate atat de tehnologie cat si de construirea cu forte proprii a echipamentului necesar.
Fiecare proiect include instructiuni detaliate, pas cu pas, diagrame, ilustratii ale pieselor si instructiuni de utilizare. Autorul se ocupa de multa vreme atat cu construirea uneltelor specifice vinaritului cat si cu producerea vinului acasa.