Carte nouă dar și de anticariat
Meniul de la preparare la servire
Disponibilitate: în stoc
Preț: 15,90 LEI
Ghid profesional in alimentatia publica
Preț: 37,00 LEI
Retetar de preparate culinare. Produse de cofetarie-patiserie. Arta serviciilor in restaurante pentru turismul
Disponibilitate: nedisponibila
Managementul calității serviciilor și ospitalitatea în restaurante, gastronomie, hoteluri
Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Enciclopedie pentru ser
Familia: arta decentei in familie si societate, arta de aranjare si servire a meselor, arta gastronomica de fa
Ospitalitatea in turismul romanesc. Secolele XIX-XX-XXI. Vacante placute in statiunile din Romania
